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进口绞肉机正确使用规定请知悉
  • 发布日期:2018-07-11      浏览次数:95
    •    进口绞肉机正确使用规定请知悉
        进口绞肉机操作简单、拆卸组装方便,容易清洗、加工产品范围广,物料加工后能很好地保持其原有的各种营养成分,保鲜效果良好。刀ju可根据实际使用要求随意进行调节或更换。在使用前将各配件取出,进行清洗,绞肉机然后擦少许食用油到旋转轴的实心轴端,可以使操作轻松畅捷。绞肉结束后,为防止肉末残留在轴筒中,刀片上,可放一把多叶蔬菜到漏斗中绞碎来将zui后的肉碎推出出肉口。使用后,将各配件清洗干净,在十字刀和圆盘刀片表面擦少许食用油,然后抹去,然后搁置旁边,可以让下次的使用更方便。
        进口绞肉机分电动绞肉机和手动类绞肉机,电动的虽然省力,但噪音大,连续工作时间短,而且采用了直接的切刀式绞肉,运用刀片高速旋转,将肉撞击致碎,由于速度较快,往往将肉打得很烂,导致肉没有黏度,失去了原有的肉味,甚至打出的肉馅猪肉羊肉都分不清,更不用说口感了。所以现在很多人又用起了手动绞肉机。
        使用进口绞肉机需注意:
        1.把机身放在桌子边沿,将机身底部的固定螺丝拧紧,使机器能够夹紧桌面,固定牢固。
        2.绞肉前先把肉去除肉皮和骨头,然后切成长条,注意不能切太碎,把肉从进料口加入,然后顺时针方向转动手柄,当转动时手感觉得有点重时,说明肉已经出来了,当转动的手感轻时,说明里面没肉需要继续加肉。
        使用时要注意的安全事项:
        1.机器用完后,一定要全部拆开,用清水或热水加洗洁精清洗后擦干;刀片可涂些食用油,以防止生锈。
        2.绞肉时一次少放些会绞的更轻松点,zui好去除肉筋,以免肉筋过多缠住十字刀而影响绞肉效率。
        3.各种肉类(如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等);另外也可以绞鸡、鸭骨架等。
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