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切丁切片机的使用前准备和检查要做好
  • 发布日期:2018-09-13      浏览次数:31
    •     切丁切片机的使用前准备和检查要做好
        切丁切片机的结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳、切割刀栅均采用304不锈钢材料制成,工作效率高,是食品加工中不可或缺的设备。
        切丁切片机调整厚度切割旋钮,可对推杆进行无级调速以满足不同切割厚度的要求。
        采用了预压力设计,保证在切割过程中使肉丁块状均匀。
        单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。
        切丁切片机使用前的准备和检查:
        1.将进料斗用螺钉紧固在壳体进料扣处(为方便于包装及运输进料斗拆下);
        2.检查壳体内是否有异物存在,将壳体内异物清除掉,否则容易引起刀片的损坏;
        3.清理操作场地,检查电源电压是否与本机使用电压相符,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距的电源开关上,接地标志处可靠连接地线。合上开关,按下“开”按钮,检查转向是否正确,否则,切断电源调整接线;
        4.接通水源,以备使用;
        5.机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。
        使用时,首先应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料最大切割直径应不超过80mm,如果大于此直径须切成小块。
        合上开关,关上壳体门,压合保险开关,壳体门关闭不到位时,不能压合开关,线路不通,电机不能运转。
        将被切物料从料斗投入壳体,在拨盘的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,最后被横切断刀切成方块。
        切片厚度调整:切片厚度可通过调整调节板达到所要求的厚度,首先松开壳体调节板的固定螺栓,提起调节板转动调节杆到所要求的位置,再放下调节板,拧紧固定螺栓,使其固定。
        圆盘刀的更换:可供替换圆盘切丝组合刀具有不同规格,也可根据需要定做其他规格组合刀具。
       
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